Наименование показателя;Норма для сорта
Внешний вид;Белый с сероватым оттенком порошок
Массовая доля гидросульфита натрия (Na2S2O4), %, не менее; 93.0 (Высший сорт);86.0 (Первый сорт)
Массовая доля окиси железа (Fe2O3), %, не более; 0.03 (Высший сорт);0.10 (Первый сорт)
Массовая доля не растворимых в воде веществ, %, не более;0,1 (Высший сорт);0,2 (Первый сорт)